蔥抓餅阿基師

2020年11月18日 — 料理步驟 · 步驟1. 將麵粉,鹽,胡椒粉放入盆中,沖入滾水攪拌均勻後再倒入冷水,攪拌一下,拌勻,鬆弛20分鐘以上,再揉光滑,抺上油。 · 步驟2. 麵糰切每個100g的 ...

美味蔥抓餅這樣煎⁉️ 阿基師廚房的美味科學教你如何煎蔥抓餅 如果家中有「不沾鍋」的朋友小編建議也能不加油也會別有一番風味悠‼️ 試試抗你喜歡吃的是哪一種科學料理呢 ...

2011年6月15日 — 蔥油餅~阿基師的偷吃步 ... 明天想讓他們吃些不一樣的~一聽這個食譜加了馬鈴薯泥~就夠吸引我啦!! ... 做法: 所有材料拌勻~分次入鍋煎熟即可.............簡單 ...

2021年8月27日 — 之前常買超市的冷凍蔥油餅，常用的是平底鍋加熱法，在冷鍋時下少許油，再用小火慢煎不斷翻轉蔥油餅，煎出的蔥油餅口感是油滋滋的！ ... 做法影片：阿基師小 ...

2010年7月24日 — 慕鈺華小姐及阿基師分別介紹這一塊餅，阿基也交代大家記得千萬解凍麵皮變軟煎出來的餅不會好吃而且餅軟化會變形導致青蔥跑出來，還有油不必怕多，油太少或 ...